Los beneficios de la biotina

La Biotina (también se le conoce como vitamina H o B7) es una vitamina del grupo B, es hidrosoluble y es esencial para todos los organismos vivos ya que no la pueden sintetizar. 

Solo se sintetiza en bacterias, hongos, levaduras, algas y algunas plantas.

Es fundamental para la salud del cuero cabelludo, piel y mucosas, además del metabolismo y el ánimo.

• Afecta la transcripción en 2000 genes. 

• Participa en la formación de cromosomas al unirse a las histonas, proteínas que se unen al DNA y lo empaquetan para formar la estructura del cromosoma.

• Es un cofactor esencial para 4 enzimas del ciclo de Krebs y la formación de energía en la mitocondria. (Piruvato-carboxilasa)

• Es cofactor de enzimas que elongan las cadenas de ácidos grasos Acetil-carboxilasa.

• Es necesaria para el metabolismo de ácidos grasos

• Es cofactor: 

  • de enzimas para la neoglucogénesis y

  • necesario para la síntesis de la leucina, 

  • para el metabolismo del colesterol (propionyl-coA-carboxilasa)

  • para el metabolismo de aminoácidos (methylcrotonyl-CoA-carboxilasa)

• Disminuye la síntesis de citoquinas inflamatorias como la IL 1B y IL 2.

• Estimula insulina en las células B del páncreas y acelera la glicolisis en el higado y pancreas

• Reduce la presión arterial por activación enzimática que relaja el músculo liso

• Es interesante saber que según estudios clínicos su deficiencia induce clínicamente fatiga, depresión y que reduce los triglicéridos y mejora el control de la glucemia

Síntomas asociados a la deficiencia de la biotina

• Su deficiencia también genera alopecia o una historia de episodios de caída de pelo en el cuero cabelludo o en el cuerpo, 

• dermatitis, 

• cabello delgado y 

• uñas frágiles. 

• Puede incluso generar un rostro característico de deficiencia que consiste en una piel roja y descamativa con erupciones alrededor de las orejas, ojos, nariz y boca con una distribución de la grasa facial inusual. 

• Puede dar atrofia de las papilas gustativas originando una lengua suave y lisa. 

• Piel seca. 

• Alteraciones de la coloración de la mucosa. 

• Ojo rojo e incluso conjuntivitis. 

• Otros síntomas no específicos se asocian con depresión, apatía, desánimo y lentitud, dolores musculares y parestesias de manos y pies. 

• En casos graves pueden aparecer alucinaciones y resistencia a la insulina o diabetes mellitus.

La suplementación de biotina 

Estudios actuales han observado que dosis iguales o superiores a 750 microgramos reducen la síntesis de citoquinas (IL 1 y IL 2) así como menor proliferación de células mononucleares (T, B y granulocitos) 

Su deficiencia en el embarazo es teratogénico, en la infancia se asocia a la muerte súbita. 

En los test de sangre, pese a que los rangos van entre 300-3000 Microgramos/l  lo óptimo es 2500, y se sospecha deficiencia con valores de 1600. Y también se puede determinar la actividad de la propionil-CoA carbonizas en los linfocitos.

El tratamiento consiste en suplementar 2 mg- 16 mg dependiendo de la sintomatología o patología. 

Para el tratamiento de crecimiento capilar puede requerir inyecciones intramusculares por 3 -8 semanas. Pregunte a su especialista.

¿Dónde se encuentra la Biotina? 

En la carne, yema de huevo, aves y peces de agua salada. Brotes de soja y brotes de granos. 

Las recomendaciones para adultos sanos asintomáticos es de 19-50 años son 300 microgramos por día. 

No existe toxicidad hasta dosis de 400.000 microgramos, ni 200 mg vía oral o 20 mg endovenosos. 

Se absorbe muy bien por la piel para tratar la dermatitis y por vía oral se absorbe similar a la vía endovenosa. 

Dentro de las causas de deficiencia están: el no consumo de alimentos que lo contengan, el embarazo, la alimentación parenteral, el consumo de clara de huevo ya que contiene una glicoproteína llamada Avidina que se une a la biotina y disminuye su absorción. Otra causa son los medicamentos anticonvulsivantes que reducen los niveles plasmáticos de biotina. Y también podría haber una interacción con los antiglucemiantes orales. 

Bibliografía

1.-Dr Jose Luis Cidon Madrigal, Tratado de Nutrición Celular, Ed Salud Naturalmente, ed 2018, pág. 356-366.

2.-Mock DM. Biotin. In: Ziegler EE, Filer LJ, Eds. Present Knowledge in Nutrition. 7 th ed. Washington, D,C.:ILSI Press; 1996:220-236.

3.-Maebashi M, Makino Y, Furukawa y, Ohinata K, Kimora S, Sato T. Therapeutic evaluation of the effect of biotin on hyperglycemia in patients with non-insulin dependent diabetes mellitus. J Clin Biochem Nutr.1993;14:211-218.

4.-Florsheim GL. Treatment of brittle fingernails with biotin. Z Hautkr. 1989;64(1):41-48.